■作り方
1豚バラ肉は3cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。パプリカ、ピーマンは種をとりスライスする。
なるとは薄切りにする。
2フライパンに胡麻油をひき、豚バラ肉をさっと炒めキャベツ、パプリカ、ピーマンを加え炒める。
火が通ったら塩だれとなるとを加えてさっと炒める。
3麺を加えて、塩、こしょうで味を整えて完成。